CUPCAKES DE TIRAMISÚ PARA ENLOQUECER

Hoy os traigo una nueva receta, unas cupcakes realmente peligrosas de lo ricas que están. Porque es que están muy muy ricas. ¿Cómo de ricas? Pues…como que una de estas ha sido la primera que me he zampado enterita en mi vida! Con toda su crema, su bizcocho y su relleno. Y no cayó una sola, no, cayeron dos! Así de ricas!

CupcakesTiramisu

La receta combina un bizcocho de vainilla esponjoso y sabroso que aguanta tierno varios días, con una crema suave y deliciosa y un relleno de muerte lenta. Vamos, que cuando probéis estas cupcakes ya no podréis parar de pensar en ellas!! Sigue leyendo

Cupcakes de chocolate divinas

Chocolate heaven cupcakes, del libro “Boutique Baking” de Peggy Porschen.

Con esta receta declaro inaugurada la sección de recetas del blog!

Quería una receta especial para esta ocasión, y realmente esta lo es. Se trata de unas cupcakes de chocolate diferentes a lo “habitual”, con un bizcocho de textura untuosa y densa, y sabor intenso a chocolate. El frosting, por su parte, es sedoso y suave, sin resultar empalagoso…Una delicia! La receta tiene en su contra que es algo laboriosa de preparar, pero os aseguro que el resultado vale la pena; es sencillamente espectacular!
Chocolate cupcake heaven Sigue leyendo